Verrassende Spaanse Tortilla
0
Verrassende Spaanse Tortilla Mccain Hopr
Verrassende Spaanse Tortilla Mccain Hopr

Verrassende Spaanse Tortilla

Totale tijd 25 min
Gang Hoofdgerecht
Keuken Mediterraan
Porties 4 personen

Equipment

  • Pan met anti-aanbaklaag die in de oven kan

Ingrediënten
  

  • 450 g McCain Mini-krieltjes
  • 6 eieren
  • 100 g groene erwtjes
  • 1 paprika
  • 100 g geraspte kaas
  • olijfolie
  • peper
  • zout

Instructies
 

Voorbereiding:

  • Snijd de paprika in fijne blokjes.
  • Kluts de eieren los met peper en zout in een grote kom.
  • Verwarm een oven voor op 150 graden.

Bereidingswijze:

  • Verhit een scheut olie in een diepe koekenpan. Bak hierin de krieltjes 2 minuten. Voeg erwtjes en paprika toe.
  • Doe het krielmengsel bij de eieren in de kom en roer goed door elkaar. Doe er de gemalen kaas bij.
  • Giet het geheel terug in de pan en druk met een spatel het mengsel een beetje aan in de pan. Sluit de pan met een deksel en laat op matig vuur stollen in ca. 8 minuten.
  • Zet de pan zonder deksel in de oven voor 10 minuten.
  • Laat de taart op een snijplank glijden en twee minuten afkoelen voor het aansnijden.

Video

Notities

Wist je dat?
Tortilla’s eigenlijk met aardappelschijfjes worden gemaakt, maar dat de mini-krieltjes de speelse “touch” geven?
Trefwoord mini-krieltjes, spaans, tortilla
Verrassende Spaanse Tortilla
Afbeelding Product Omschrijving Variaties Aantal Prijs
McCain Mini-Krieltjes €2.48
Verse scharreleieren 6 stuks €2.19
Bonduelle Doperwtjes Extra Fijn 280g €1.45
Rode paprika €1.14
Galbani Mozzarella Cucina geraspte kaas 150g De Mozzarella Cucina van Galbani is een Mozzarella … €2.97
Bertolli olijfolie extra vergine 500ml €5.87
Totaal voor geselecteerde producten :
 View cart
0

TOP